【烤鸭培训班】贵阳诚飞北京烤鸭培训学习内容:
1、认识北京烤鸭、啤酒烤鸭、脆皮烤鸭、片皮烤鸭的作料;(认识原材料)
2、选鸭子、宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤;(鸭子的选择, 鸭子处理技巧)
3、对加工处理的原材料进行腌制、熏制;(鸭子腌制技巧、五香鸭腌制技巧、麻辣鸭腌制技巧)
4、多种北京烤鸭的酱料调制方法;(酱料配置、鸭子调味汁技术)
5、学习北京烤鸭、啤酒烤鸭、脆皮烤鸭、片皮烤鸭的烤制过程;(烤鸭技术:烤鸭炉,爆鸭炉使用方法。烤制技巧,烤,爆鸭颜色控制)
6、学习如何片烤鸭,装盘;
7、手工制作京式甜酱、春卷皮。
8、制作北京烤鸭、啤酒烤鸭、脆皮烤鸭、片皮烤鸭的注意事项;
9、原材料的保存及成本核算。
贵州诚飞餐饮培训的优势在于,实操为主、因人而教、强化训练。首先,我们的课程以实操为主。安排的实操课程都是循序渐进的,让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次,我们会根据每一位学员的不同要求,进行教学,对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。*后,我们会对您所学的全部内容进行强化训练,各个击破,让您可以独立操作。 学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---三年技术免费升级
贵州韩发诚飞培训后期服务:
1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。
2.为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。
3.开店专员免费协助选址技巧。
4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。
5.根据各店实际情况免费协助预算投资费用。
6.免费协助菜单的设计和定价。
7.免费协助学员采购所学产品的工具及店内配置。
8.免费协助开店成本核算。
贵州韩发诚飞培训:
随到随学、师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,包教包会、学会为止、免学习期间的材料费,免加盟费、百分百授权配方、百分百真材实料,一次性收费,中途无任何隐形消费,学校签订合同一式两份,学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧,实现您的创业梦想!
乘车路线:
贵阳北站(高铁站)坐B292路直达通银配件城站
贵阳东站(高铁站)坐K271路到贵州医科大学站转248路直达通银配件城站
金阳客车站(汽车站)坐688路直达通银配件城站
贵阳东客站(汽车站)坐254到兴隆寨站转53路到通银配件城站
地 址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
联系人:小丽老师