贵阳诚飞餐饮培训基地
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培训品种介绍:
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
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培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、节假日照常培训,培训时间不限(一般四天左右),学会为止;
3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;
4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。
开个包子铺需要多少钱?哪里可以学包子?以上就是小编的讲解,希望可以帮到大家。包子铺,投入少,利润高,无库存压力,创业佳选。如果,你也想投资包子铺的话,现在就行动起来吧!早一点进入早餐市场,你便可以早一点成就事业,收获财富哦!
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