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竹荪种植几个月可以采收

更新时间:2021-08-20 17:35:56 浏览次数:145次
区域: 安顺 > 普定
类别:饲料
单价:266 元
地址:河南省郑州市高新区
     竹荪种植几个月可以采收?竹荪要怎么种植?      

竹荪是一种珍稀食用菌,素有“菌中皇后”的美誉。其营养丰富,具有非常高的食用价值和药用价值,是人们都非常喜欢的一种食用菌,随着人们生活水平的提高,追求食用竹荪的人也越来越多,市场需求量也越来越大,因此人们也加大了竹荪的种植,那么竹荪种植几月可以采收?竹荪要怎么种植呢?现在就跟着小编来了解

竹荪种植几个月可以采收

答:从播种到子实体发育成熟,一般需要6~10个月,管理得当,可提前采收。

竹荪的种植方法

1、竹荪栽培时间

立春过后气温15℃以上时开始下种栽培。

2、选土整地

栽培场地选择肥沃、距水源近的田园,整成高40厘米、宽1.2米的畦床。畦间留40厘米宽人行道,把畦床挖成深20厘米的凹畦形,畦的旁边事先种上玉米,长高后形成四分阳六分阴的遮阳物。

3、培养料选择与处理

野生芦苇、皇竹草、象草、甘蔗渣、稻麦秆、谷壳、木刨花、竹屑、玉米秆、玉米芯、大豆秆、花生壳等,都可作为竹荪的培养料,多种混合或任选一种均可。

原料应晒干不发霉。硬料用车轮压破后再用,把原料不断加水淋湿,堆积发酵。播种前将培养料浸经稀释的惠多多菇多多营养液,控制含水量60%-70%备用。播种采取一层料、一层种,菌种点播与撒播均可。每米2畦床铺放培养料10千克,菌种5瓶,做到一边辅料。一边播种,然后在畦床上覆盖地膜。播种后15
-20天,一般不需喷水,每天揭膜通风30分钟,后期增加通风次数。春天雨水多,挖好排水沟,沟要比畦深30厘米;菌
丝生长温度适应23-26℃。播种后在畦床表面覆盖一层3厘米厚的腐植土,腐植土的含水量以18%为宜。覆土后再用竹叶或芦
苇切成小段,铺盖表面,并在畦床上罩好薄膜,防止雨水淋浸。发酵好的培养料呈褐色,并带白色放射菌和芳香气味,含水量70%,pH值5.5~6。

4、菌种制作

木屑30千克,农作物茎秆碎料或甘蔗渣60千克,麦麸10千克,尿素200克,过磷酸钙300克,磷酸二氢钾200克,石膏粉1千克。原料应充分干燥,混匀(化肥先溶化再拌料),混合料含水量70%,pH值6。混合料堆积发酵3天后翻堆,共翻2次。随后装入编织袋,每袋装湿料20千克,上灶,100℃下保持10小时后出灶。冷却后铺入备好的田园凹形畦床。畦床提前3天用0.2%高锰酸钾溶液和农药灭虫。混合料厚20厘米,接入二级竹荪原种,每平方米用4~5瓶。把菌种掏成鸽蛋大,2层菌3层料。接好菌后稍压实盖土1厘米,上盖薄膜遮阳保温保湿,把温度调为20~28℃。40天菌种穿透料后把它挖起作三级栽培种用。

5、竹荪播种

下种前3天畦床事先灭虫(方法与三级制菌类似)。铺料前每平方米施80克复合肥,浇重水后把培养料铺上,粗料先铺底层并踩实,料厚土0厘米。然后播种,再铺第二层料10厘米厚,稍压实,再播第二层种。第三层盖料3厘米,使菌种不外露,稍压实后覆土5厘米。后盖膜盖草遮阳。每平方米用干料25千克,菌种2.5千克,料菌比10∶1。铺料时如料水分不够要调水。

6、竹荪管理

发菌期间温度保持20~28℃。待菌丝爬上土面后每2天掀膜通风30分钟。菌丝布满土面后把地膜掀开,使菌丝倒伏现蕾。正常温度下60天开始出菇。小菌蕾期喷轻水保湿,大菌蕾期要喷重水。晴天多喷,阴雨天少喷或不喷,保持畦面空气相对湿度为85%~95%。竹荪成熟伸柄撒裙时间是每天早晨6时后开始破蛋,因此喷水时间安排在前一天傍晚日落后。

7、竹荪采收加工及采收后管理

竹荪伸柄还没有撒裙时采收。采下的子实体剥离菌托和菌帽后,立即送到食用菌脱水烘干灶摆上烘筛排湿。全部采收完毕,要即时脱水烘干,温度从37℃开始缓升,升至65℃时保持1小时,再降至45℃直至烘干,干品出灶30分钟后装入干净的塑料袋密封待售。夏秋季气温高未及时出售的竹荪很易变褐色,有条件的宜寄存在冷冻库中。

种植竹荪的注意事项

竹荪出一潮菇后要补重水,使培养料保持原来含水量。下潮菇管理同潮菇,一般可出三至四潮菇,生物转化率为10%~15%,每667平方米产干品100千克~140千克,生产周期为6个月。

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2021-10-21
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